De plaQuest van deze week is “Huis”. De basis was dit… , de opdracht: maak er maar wat van.
Dit is mijn produkt:
Mijn bijdrage voor de PlaQuest van het plakblog.
Er zitten geen diepe gedachten in verwerkt. Dat ging niet op een postzegel… Veels te klein…
Op het plakblog zijn we bezig met een “Round Robin” Wat dat inhoudt kun je daar lezen.
Deze envelop heb ik ontvangen van Jolande. Een envelop die barstensvol zit met IJslandse recepten en daarbij de nodige drankjes zoals koffie en Brennivin, de IJslandse brandewijn.
Op de voorkant van de envelop staan de kokkin met haar IJslandse kookboek en het recep van Kjötsúppa (vleessoep) met als achtergrond allemaal stukje bladzijden uit een boek. Lijkt me best lekker, de soep dan…
Op de achterkant 2 recepten, Fiskbollur (visbolletjes) en Epla-kryddsild (Haring-rode biet-appel sallade).
In de envelop:
De drankjes, verschillende soorten koffie. Daar zijn de IJslanders dol op en de welbekende, zeer gewilde Brennivin (IJslandse brandewijn)
en een prachtig receptenboekje met traditionele IJslandse specialiteiten waarvan ik gelukkig nooit heb hoeven proeven, laat staan eten… bljek… Haaienvlees (heeft eerst maanden in de grond liggen rotten), Schapenkop (volledig met ogen maar zonder de wol 😉 ), Bloedpudding (mix van schapenbloed, meel, niervet en kruiden), een variatie op de bloedpudding met schapenlever i.p.v. schapenbloed, en stokvis. En de prachtige kaart met een heus IJslands elfje…
Dankjewel Jolande, ik ben erg blij met deze super lekkere IJslandse envelop!
Zelfs in Denemarken kom je trollen tegen. Het bewijs vonden wij in de bossen op het eilandje Møn. Daar zagen wij een echte Møn-troll. Deze zijn erg zeldzaam en bijzonder schuw. Ze zijn goedaardig en leven in, van en rond de krijtrotsen van dit prachtige eilandje. En krijtrotsen zijn er voldoende nog op Møn. Echter, in 2007 is er door toedoen van trollen een groot stuk krijtrots ingestort en verdwenen. Men zegt dat de rots in zee is verdwenen, maar wij weten wel beter…
Download mijn font
